上一页|1|
/1页

主题:6月21日夏至日,为迎世界杯,黄屋屯特色风情美食宴

发表于2014-06-18

这个夏天注定不同凡响,全世界的目光都因为足球和世界杯而投向了巴西。而广西钦州市黄屋屯镇的人们却以自己独特的方式迎接世界杯,6月21日,将举办一场盛宴,展示自己的风情美食,宴迎宾客。

黄屋屯镇是钦南区具有沿海文化特色的乡镇之一,黄屋屯镇人民的独特生活方式,制造了自己丰富多彩的饮食文化,黄屋屯狗肉、蚬子、生猛海鲜等是黄屋屯镇的传统特色美食,其中:黄屋屯狗肉早已名声在外,黄屋屯蚬子是自然的绿色美味食品,还有黄屋屯的炒粉以其富于民间生活色彩的故事也被一代一代的钦州人传颂和熟知……这些黄屋屯镇人民的特有资源和文化财富今天正在被发掘和弘扬。

“我们用狗肉和荔枝迎接世界杯!”主办方钦州鸿泰房地产有限公司有关负责人说。“黄屋屯镇是一个美好的小镇,和大地方大都市相比,她微不足道,却也需要融入世界。”每天半夜爬起来看世界杯的该镇居民小黄认为自己身宅小镇,却并不闭塞。

至于迎世界杯为何选择在6月21日,主办企业钦州鸿泰房地产有限公司负责人认为,6月21日是夏至日,是黄屋屯镇甚至整个钦州市老百姓的传统节日,其隆重程度甚比过年,与世界杯结合在一起将非常热闹,意义甚远。该负责人表示一旦机会成熟,企业将支持和赞助在这里搞一年一度的美食文化节,并邀请市内外、区内外的各界社会知名人士、名流到黄屋屯镇来,共同回味黄屋屯文化,品尝黄屋屯美食。

据悉,为了办好夏至日活动,鸿泰房地产有限公司特地请了玉林、柳州、钦州三地的厨师,制作不同风味的狗肉奉献当日宾客品尝。据了解,为推广特色美食,弘扬黄屋屯镇传统饮食文化,该镇正在建设以黄屋屯狗肉、蚬子、生猛海鲜等为主打的生活风情美食街。





上一页|1|
/1页